Propositions éducatives tout orange !

Le Relais Petite Enfance Marches du Velay Rochebaron

Propositions éducatives tout orange !

15/10/2020 Actualités pédagogiques Infos Assistants Maternels 0

Orange est une des couleurs primordiale de l’automne alors pourquoi ne pas décliner des activités autour de cette belle nuance pleine de pep’s.

Une activité sensorielle pour commencer avec la boite à objets oranges !

Balles, bouteille sensorielle, tissus, papiers, dinette, plumes… de couleur orange ! Le tout proposé dans une boîte afin de permettre une découverte libre au rythme de l’enfant.

 

Un repas tout orange !

Pour commencer une salade quinoa et carottes râpées :

  • Quinoa 150 g
  • Eau 40 cl
  • Carottes 6
  • Citron 1
  • Huile d’olive 4 cuillères à soupe
  • Ciboulette 1 gros bouquet
  • Sel, poivre
  1. Commencez par rincer le quinoa à l’eau fraîche et faites-le cuire dans 40 cl d’eau avec une pincée de sel. Une fois à ébullition, baissez le feu et laissez cuire pendant 15 minutes jusqu’à absorption complète de l’eau. Transvasez le quinoa dans un saladier et laissez refroidir.
  2. Coupez finement la ciboulette et hachez les carottes avant de les mélanger au quinoa.
  3. Dans un petit bol, préparez une sauce avec le jus du citron et l’huile d’olive. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Versez cet assaisonnement dans la salade, mélangez, puis dégustez. 

 

Une petite soupe de lentilles corail :

Recette pour 4 personnes
Difficulté : Facile
Temps de préparation : Moins de 10 min
Temps de cuisson : 45 min

Les Ingrédients :

  • 1 oignon
  • 1 tomate
  • 5 grosses carottes
  • 200g de lentilles corail
  • 20cl de lait de coco
  • 1 cuillère à café de curry
  • 850ml de bouillon de légumes
  • Un peu d’huile d’olive et beurre
  • Sel et poivre

Les étapes :

  1. Epluchez l’oignon et faites-le revenir dans une cocotte quelques minutes avec un peu de beurre et d’huile d’olive.
  2. Ajoutez les carottes coupées en lamelles (pas trop épaisses pour une cuisson plus rapide), la tomate coupée en 4, le bouillon et les lentilles. Salez (si votre bouillon ne l’est pas déjà) et poivrez.
  3. Laissez cuire sur feu moyen pendant 40-45 minutes.
  4. Ajoutez le curry 5 minutes avant d’éteindre la cuisson.
  5. Eteignez le feu, ajoutez le lait de coco et mixez !

 

Et pour les grands gourmands un gâteau à la patate douce et noix de coco :

800 gr de patates douces

80 gr de beurre

80 gr de sucre

1 c. à café de cannelle

1 c. à soupe de maïzena

60 gr de coco râpée

 

Pelez et coupez les patates douces en morceaux. Faites les cuire 15 minutes dans l’eau bouillante.
Écrasez les avec un presse purée, et ajoutez-y le beurre, afin qu’il fonde dans les patates douces chaude.
joutez le sucre, la cannelle, une pincée de sel et mélangez bien. Ajoutez ensuite la maïzena et mélangez.
Ajoutez la coco râpée, puis les œufs, et mélangez bien.
Versez la préparation dans un moule beurré, et mettez au four chaud pendant 45 minutes à 180°C.

Tampons naturels :

Utiliser des pommes coupées en 2 comme tampons, un peu de peinture orange et hop place à la créativité !

Petite révision « orange » en Langue des signes française

 

Collage par couleur 

Une feuille orange, des crayons orange, des gommettes orange, plumes, pompons, des feuilles d’automne… de belles nuances sur le papier !

 

Dinette tout orange

Vous pouvez sélectionner une dinette avec des objets uniquement orange : cuillère, assiette…et même au niveau des aliments : carottes, orange…

 

Peinture propre sur les vitres

Dans une pochette plastique, glissez de la peinture jaune et rouge, puis éventuellement un peu de liquide vaisselle. Fermer hermétiquement. Fixer la pochette sur une fenêtre à hauteur des enfants. Laissez les toucher, gratter, faire glisser leurs petits doigts … La couleur orange va petit à petit apparaitre !

 

 
Belles découvertes orangées !